Tradition

Weil Handwerk verpflichtet...

… haben wir die Verantwortung, das Backen in seiner ursprünglichen Form zu pflegen, nun schon an die dritte Generation weiter gegeben. Ob in unserer Biokonditorei Bucheckchen in Dresden Leubnitz/Neuostra oder im Bio-Café „Hellers Kuchenglocke“ – geführt von Sohn Martin in der Dresdner Neustadt: Natürliche Rohstoffe sind für uns genauso selbstverständlich, wie ein enges Verhältnis zu unseren Lieferanten.  

Regionale Produkte und eine nachhaltige Wirtschaft sind dabei eben so hohe Güter, wie die Wertschätzung unserer Mitarbeiter, die schon als Auszubildende in unsere Großfamilie hineinwachsen.

Durch diese gelebte Leidenschaft können wir unserer Kunden ein gewachsenes Sortiment außergewöhnlicher Köstlichkeiten, einen kompetenten und herzlichen Service und vor allem ehrliche und frische Produkte – in reiner Bioqualität – anbieten. Darüber hinaus finden Sie in jedem Bereich unseres Sortiments auch Produkte für Allergiker.


Unsere Lieferanten

  • Albrecht+Neiss GmbH
  • Konesto GmbH & Co.KG
  • BÄKO Ost eG
  • Kuchenglocke Heller´s
  • Confis-Express GmbH
  • Lübecker Marzipan Fabrik
  • Darboven GmbH
  • Marschland Naturkost GmbH
  • Wasserhof Ullendorf
  • Naturkost Erfurt GmbH
  • Bio Bauer Th. Siegel
  • Obsthof Beerenbunt S. Kaiser
  • Gut Krauscha GmbH
  • Pfarrgut Taubenheim
  • HGS Gut Rosenkranz
  • Rolle Mühle GmbH
  • Imkerei Bernd Reichel
  • C.Reichelt Landwirt i.N.
  • Kessko & Comp. GmbH & Co.KG
  • Vorwerk Podemus


  • Vitis Traubenkern GmbH


Unsere Kunden

In diesen Gaststätten und Geschäften können Sie aktuell eine Auswahl unserer Bio-Produkte kaufen und genießen:

Albergo GmbH Bio Napa. Hotel Helvetia

Für kleine Feinschmecker

Lüske 

Almas Hof

Fleischerei Franz Klinge Dresden

2 Gut GmbH

Alnatura Produktions u. Handels GmbH 

(Dresdner Filialen)

Gasthof Bärenfels

Quäntchen

Bio Natur Frost Hohmann

Gasthof Weißig

Oswaldz Betriebs UG & Co KG

Bio Hof Kaiser

Gaststätte brennNessel Dresden

PRO NATURA 

Bio Welt Viola Kaufmann e.K. Weißig/ Radeberg

Oswaldz Betriebs UG & Co KG

Ladencafé AHA GmbH

bioma GmbH

"Grünes Wunder" Vollwertküche GmbH

Grüntal Dresden

Bodenbacher Eck

INGAST GmbH Dresden

NahrungsQuell Dresden

Cafe Saite Dresden

Kahnaletto Gastronomie GmbH

Obst-Gemüse Grüner Hirsch

Christengemeinde Dresden

Kirche Leubnitz

Rahrbachs Feinkost Ziechner

CITTI Märkte GmbH & Co. KG

Kreuzkirche Dresden

Richter Fleischerei Dresden

Cocolores e.V. Kinderhausinitiative

Kirchgemeinde Bannewitz

Rolle Mühle GmbH

Coffee Leo, Kerstin Schneider-John

Kindergarten der Kirche Leubnitz

Richter Kerzenträume GbR, Prina

denn`s Märkte Dresden

Kinderbetreuung Gratzl

RWS Catering Service GmbH

Dresdner Gastronomieservice GbR

Kinderhaus Leubnitz e.V.

Studentenwerk Dresden - BioMensa U-Boot

Ecke Nord GbR Dresden

Kuchenglocke Dresden

Vorwerk Podemus Dresden/Radebeul

Fair Markt Gemeinschaft Dippoldiswalde

Ladencafe AHA GmbH

Verbrauchergemeinschaft Dresden

Faire Warenhandels e.G.

Lose Laden Dresden

Zum Knipser Dresden

Fettboy Inh. K.Weigelt

Leibspeise DresdenZschoner Mühle

Zschoner Mühle

Frau Müller - Regionales & Naturkost Tharandt

Landeskirchenamt Dresden







Konditorenverbund

 

Deutscher
Konditorenbund (DKB)

 


Das Konditorenhandwerk zählt zum Lebensmittelhandwerk und zu den zulassungspflichtigen Handwerken. Die bestandene Meisterprüfung ist Voraussetzung, um selbständig das Konditorenhandwerk in einer Konditorei oder einem Konditorei-Café auszuüben. Der Deutsche Konditorenbund leistet als Bundesinnungsverband die Berufsorganisation des Konditoren­hand­werks. Zu den Leistungen zählen die Vertretung des Konditorenhandwerks als Selbstverwaltungsorganisation gegenüber der öffentlichen Hand und gesellschaftlichen Gruppen, sowie spezielle Serviceleistungen für angeschlossene Betriebe.

 http://www.konditoren.de